Você sabia que o cacau em pó que se compra no mercado é o subproduto do cacau? Ou seja, a melhor e mais nobre parte do cacau, a manteiga de cacau é retirada da massa de cacau e o que sobra é transformada no cacau em pó que encontramos nos mercados. 😥
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E os benefícios do Cacau cru são INCRIVEIS!
É o maior antioxidante do planeta - desde que não aquecido. E seu consumo libera hormônios de felicidade
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